Festival de gastronomía peruana en Marruecos supera expectativas
El Festival de Gastronomía Peruana, con la degustación de platos emblemáticos nacionales, superó las expectativas en Rabat, evento organizado por la Embajada peruana en Marruecos y la colaboración del restaurante La Cuchara, uno de los más prestigiosos en el país árabe.
Entre estos platos destacan el ceviche, la causa limeña, el pulpo con ají panca, la jalea, el sudado de pescado, así como otras manifestaciones de nuestra cocina, todos acompañados por nuestra bebida de bandera, el Pisco Sour.
En la inauguración del festival, que se desarrolla del 7 al 10 de diciembre, asistieron alrededor de 80 invitados, entre ellos, autoridades y personalidades del mundo de la cultura y la restauración, los principales chefs de Rabat, empresarios gastronómicos, líderes de opinión sobre cocina, importadores de alimentos y cuerpo diplomático.
Perú es el Mejor Destino Culinario de Sudamérica por cuarto año consecutivo
¡Nuestra gastronomía sigue cosechando reconocimientos¡ Y es que por cuarto año consecutivo, Perú fue elegido como Mejor Destino Culinario de Sudamérica por los prestigiosos premios World Travel Awards, considerados en todo el mundo como los ‘Óscar’ del turismo.
Gracias a este reconocimiento, nuestro país participará en la edición mundial de los World Travel Awards a realizarse en diciembre, en Marruecos, donde podríamos volver a ser considerados el Mejor Destino Culinario del Mundo, como ha sucedido en las tres últimas ediciones.
Pero no solo eso, nuestro país también fue considerado como el Mejor Destino Cultural de Sudamérica, entre otros siete galardones que destacan la gran labor que viene desarrollando el sector turismo.
Al respecto, la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Magali Silva, destacó que “Nuestra gastronomía y cultura nos ponen una vez más en los ojos del mundo. Son dos categorías que hacen del Perú un destino único y que nos recuerdan que manteniendo nuestra identidad y tradiciones, pero ofreciendo servicios de calidad, podemos atraer más turistas y desarrollar este sector, que aporta al 4% del PBI de la economía nacional”.