Desde el año 2008 en Lima se desarrolla anualmente la feria gastronómica internacional MISTURA, encuentro culinario donde se puede disfrutar lo mejor de la cocina local y que también se convierte en un espacio para celebrar nuestra tradición, diversidad y cultura.

 

La importancia que ha alcanzado la feria en los últimos años, combinado al reconocimiento culinario internacional del Perú, ha permitido que Mistura sea reconocido por muchos como la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, la cual abre sus puertas en el mes de setiembre de todos los años para que ciudadanos locales y extranjeros gocen de lo mejor de la cocina y de la cultura peruana. - See more at: http://www.peru.travel/es-pe/que-hacer/actual/gastronomia/eventos/mistura.aspx#sthash.UjFt9TF2.dpuf